Berenjenas rellenas para celíacos

Es muy fácil preparar berenjenas rellenas para celíacos, tan solo debes hacer la bechamel casera, para asegurarte de que la harina que utilizas sea sin gluten. El resto es sencillo, solo prepara carne picada, con un poco de cebollita, pimenta y sal. El horno hará el resto. es una receta rápida y sabrosa para los niños celíacos, seguro que les encanta.

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